عشان ما تندميش.. احذري وضع اللبن فى باب الثلاجة لـ سبب كارثي

هناك العديد من الأشخاص الذين يتبعون عادات خاطئة خاصة عند استخدام الثلاجة بالمنزل، ومن أبرز الممارسات الخاطئة التي يقوم بها البعض هو وضع الكثير من الأطعمة في الثلاجة مما يؤثر عليها، ففي حالة ملئ الثلاجة يكون من الضعف تدفق الهواء منها وبذلك يصعب الحفاظ على الأطعمة في درجة حرارة ثابتة، ولذلك نصح العديد من خبراء الغذاء عدم وضع اللبن في باب الثلاجة، لأنه من الممارسات الخاطئة التي تضر من صلاحية اللبن.

احذري وضع اللبن فى باب الثلاجة لهذا السبب

قام الكثير من خبراء التغذية بتحذير الأشخاص من عدم وضع اللبن أو أحدي منتجات الألبان في باب الثلاجة، وذلك بسبب أن باب الثلاجة يكون متغير في درجة الحرارة عن غيره، ولذلك يجب وضع منتجات الألبان واللبن في مكان ثابت الحرارة للحفاظ عليه.

المكان الأفضل للحفاظ على اللبن في الثلاجة

نصح الخبراء أن أفضل مكان لوضع اللبن في الثلاجة هو الجزء الخلفي منها، وذلك لأن درجة الحرارة تكون مستقرة أكثر، أما عن منتجات الألبان فأنه من المفضل أن تترك في العبوات الأصلية لها أو وضعها في عبوة مغلقة، لتمنع تعرضها للهواء، لأن ذلك يؤثر عليها ويجعلها سهلة التعرف للتلف.

كيفية تنظيم الثلاجة

يجب على الأشخاص تنظيم الثلاجة بشكل مناسب خاصة عند تخزين الأسماك واللحوم والدواجن، وهذا للحفاظ عليها من التلف، فأنه يجب وضعه في مكان بارد مثل الفريزر بالرف العلوي لأنه يحافظ على درجة حرارة مناسبة.

أما عن الخضروات فعليك وضعها في درج الثلاجة بالأسفل لأنها تحتاج إلى درجة حرارة عادية للمحافظة عليها أطول وقت ممكن لأن الخضروات تحتفظ بالرطوبة فترة، ويجب تخزين الأطعمة الباقية في الأرفف الوسطى والعلوية، وذلك الطعام الذي يتم استخدامه بشكل يومي حتى يكون طازج لفترة أطول، مع العلم أنه يجب تنظيف الثلاجة دائمًا وإزالة الأطعمة القديمة التي قد تسبب رائحة كريهة بها أو قد تؤثر على الأطعمة الأخرى.