بسر تتبيلة المصانع.. طريقة عمل بهارات الاندومي في المنزل بطعم مثل الجاهز

يحب الكثير من الشباب والأمهات أيضا أكل الأندومي بكثرة وخاصة البهارات الخاصة بها ولكنها قد تكون ضارة بعض الشيء أو غير كافية لذلك يبحث الجميع من محبين أكل الأندومي عن أفضل طريقة عمل بهارات الاندومي من البيت وبأقل تكلفة ممكنة حتى تضيف للإندومي طعم رائع ولذيذ حتى يعجب أيضا الأمهات كما أن البهارات التي يتم صنعها في المنزل تكون ذات طعم جميع وصحية تماما وتكون أكثر أمانا ولا تشكل أي خطر على صحة الفرد ومتميز بجودة وكفاءة عالية ويمكن استخدامها في الكثير من الوجبات غير الاندومي.

مكونات عمل بهارات الاندومي

إليكم جميع المكونات التي يجب توفيرها قبل أي يتم البدء في عمل البهارات والتأكد من توفرها في البيت والتي تتلخص في النقاط التالية:

1. في البداية يجب تحضير نصف ملعقة من البابريكا وتكون الملعقة صغيرة بعض الشيء إلى جانب نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
2. كما أنه يتم تجهيز ملعقة صغيرة تحتوي على بعض البهارات الهامة مثل بودرة البصل وبودرة الثوم والفلفل الأسود المطحول إلى جانب الكزبرة الناعمة.
3. كذلك يجب إحضار مكعبين من مرقة الخضروات بالإضافة إلى ملح ويكون حسب احتياج الشخص له.
4. كما يجب تجهيز حوالي 200 جرام اسباجتي وأيضا إحضار ملعقتين متوسطة الحجم من زيت الطعام من أجل الأندومي.

طريقة عمل بهارات الاندومي

بعد أن يتم توفير كافة المكونات الخاصة بعمل البهارات فيجب إشباع بعض الخطوات والتعليمات اللازمة من أجل صنعها في المنزل والتي تتلخص في التالي:

• يتم وضع بعض التوابل في وعاء كبير وهي الملح والفلفل الأسود والكركم والبابريكا وباقي التوابل الأخرى.
• بعد ذلك يتم خلط تلك التوابل في الوعاء بشكل جيد وفرك معجبين المرقة عليهم ووضعهم في موبينيل من الماء على ناس متوسطة.