أشهى الوصفات على الإطلاق .. خطوات تحضير حلوى الباناكوتا الإيطالية اللذيذة بمكونات بسيطة

تعد حلوى الباناكوتا الإيطالية إحدى أنواع الحلويات المشهورة التي تتميز بالطعم اللذيذ الرائع، ولكن على الرغم من ذلك فإن الكثير من الأشخاص لم يعرفونها وهذا لأنها غير متوفرة بشكل دائم في المحلات، لهذا يريد العديد من الأشخاص معرفة طريقة تحضير حلوى الباناكوتا الإيطالية الشهية في المنزل وهو ما سنتعرف عليه خلال السطور القادمة.

مقادير تحضير حلوى الباناكوتا الإيطالية

إن مقادير تحضير حلوى الباناكوتا الإيطالية تتمثل في كل من الآتي:

• كوب من كريمة الخفق.
• نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة صغيرة من الجيلاتين البودرة.
• عدد 2 ملعقة كبيرة من الماء البارد.
• صلصة التوت أو الفراولة.
• قطع من الفواكه الطازجة مثل الفراولة، التوت، أو التوت البري.

طريقة تحضير حلوى الباناكوتا الإيطالية

لكي يستطيع الأشخاص من تحضير حلوى الباناكوتا الإيطالية فإنه يجب عليهم الالتزام بالخطوات التالية:

• في اناء صغير توضع ملعقة الجيلاتين في ماء بارد وتترك لمدة 10 دقائق حتى تتشرب كمية الماء.
• توضع كريمة الخفق والحليب والسكر في اناء اخر على نار متوسطة مع التقليب بشكل مستمر حتى يذوب السكر بشكل كامل.
• بعد أن يسخن الخليط تضاف الفانيليا مع استمرار التقليب.
• يتم اضافة الجيلاتين إلى الخليط السابق مع الخفق بشكل مستمر حتى يتم الحصول على قوام كريمي.
• يصفى الخليط من أجل التأكد من عدم وجود أي تكتلات جيلاتينية.
• يصب الخليط في أكواب أو قوالب خاصة بالتقديم.
• تترك هذه الاكواب جانبا حتى تبرد ومن ثم القيام بتغطيتها ووضعها مدة لا تقل عن ست ساعات في الثلاجة حتى تتماسك.
• تخرج الباناكوتا الإيطالية بعد أن تتماسك من الثلاجة ويتم وضع قطع الفواكهه الطازجة وصلصة التوت أو الفراولة عليها.