ووفري فلوسك وغذي العيال بعمل الجبنة المثلثات الأصلية بمقادير غير مكلفة وبطعم كريمي ولذيذ
تعتبر الجبنة المثلثات من أكثر أنواع الجبن التي يفضلها الأطفال ويطلبونها باستمرار، مما يجعل الكثير من الأمهات تلجأ إلى شرائها باستمرار، ولكن في الوقت الحالي أصبحت أسعار الجبن مرتفعة كما أن بعض الأنواع تكون غير صحية ويدخل في مكوناتها مكونات مجهولة، ولذلك في هذا المقال نقدم لكي سيدتي كل أسرار وتركات عمل الجبنة المثلثات في المنزل بطريقة بسيطة جدا لن تكلفك الكثير وسوف تنال إعجابك أنتي وأطفالك، ابقوا معنا.
مكونات عمل الجبنة المثلثات
من الآن يمكنك سيدتي عمل الجبنة المثلثات في المنزل ولن تحتاجي إلى شرائها، لأننا سوف نقدم لكي كل المكونات التي تحتاجين إليها من أجل عمل الجبنة المثلثات في المنزل، ابقوا معنا.
المكونات:
- لتر من اللبن كامل الدسم.
- ملعقتان كبيرتان من خل الطعام.
- 1/4 كوب من الزيت.
- 1/4 كوب من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الجبنة الكريمي.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ملح على حسب الرغبة.
طريقة عمل الجبنة المثلثات
الجبنة المثلثات تعتبر من أسهل أنواع الجبن التي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة لن تأخذ منك أي مجهود، ابقوا معنا لتتعرفوا عليه.
- في بوله قومي بإضافة اللبن ثم أضيفي الزيت والخل وأخفقي المكونات باستخدام المضرب الكهربائي.
- أضيفي الزبدة إلى الخليط بعدها أضيفي الجبنة الكريمة والدقيق الواحدة تلو الأخري مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- قومي بإضافة الملح على حسب رغبتك وقلبي المكونات على البارد لآخر مرة.
- ارفعي الخليط على النار وقلبيه حتى تتجانس المكونات مع بعضها ويصبح قوامها ثقيل ثم نرفعها من على النار.
- قومي بسكب الخليط في علبة مدهونة بالزيت واتركيه حتى يبرد تمام مع مراعاة تغطية الوجه مباشرة بكيس بلاستك حتى لا يجف الوجه.
- نضع الجبنة في الثلاجة طوال الليل ثم نقطعها إلى مثلثات.
شارك
تعليقات