تعرفي على طريقة عمل البسبوسة اللذيذة بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك
تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات التي نالت حب وإعجاب عدد كبير جدًا من الأشخاص سواء كانوا الصغار أو الكبار، كذلك فإنها تتميز بقوامها ومذاقها الرائع جدًا والشهي الذي جعلها من الخيارات المثالية للعديد من المناسبات المختلفة، إضافة إلى ذلك فإنه من السهل جدًا تحضيرها وذلك لأنها لا تستغرق وقت كثير لصناعها وتقديمها لعائلتك وأسرتك، جدير بالذكر أنه يمكن استخدام العديد من المكسرات في هذه الوصفة مما يجعل مذاقها مميز جدًا ورائع ينال الحب وإعجاب أسرتك.
طريقه عمل البسبوسه
بإمكانك إعداد أفضل وصفة بسبوسة بخطوات سهلة جدًا وبسيطة في أسرع وقت من خلال توفير بعض المكونات الهامة، بالإضافة إلى اتباع الخطوات التي سوف نوضحها لك في الفقرات القادمة:
المكونات
حتى تتمكنِ من صنع هذه الوصفة بشكل ناجح يجب توفير المكونات التالية:
- ثلاث أكواب دقيق سميد.
- كوب واحد من لبن رائب.
- كمية قليلة فانيليا سائلة أو بودرة.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- كوب سمن مذاب مسبقًا.
- كوب جوز هند مبشور.
- كوب واحد سكر.
- شربات أو قطر للتحلية.
طريقة التحضير
يمكن تحضير هذه الوصفة بكل سهولة من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة التي تتمثل فيما يلي:
- أولًا يتم وضع البيكنج باودر ودقيق السميد داخل وعاء عميق، بعد ذلك يتم إضافة السمنة إليهم ويتم تقليب المكونات بشكل جيد حتى تتجانس جميعها.
- في الخطوة التالية يتم وضع الفانيليا والسكر مع الاستمرار في التقليد حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد.
- ومن ثم يتم إضافة جوز الهند المبشور واللبن ويتم خلطهم مرة أخرى حتى تتجانس كافة المكونات معًا.
- بعد ذلك يتم إحضار صينية ذات حجم مناسب ويتم دهنها بقليل من السمنة، ثم يتم وضع خليط البسبوسة بداخلها.
- بعدها يتم وضع الصينية داخل فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة وتترك لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج بشكل جيد ويصبح لونها ذهبي.
- جدير بالذكر أنه في حال كان لون البسبوسة من أعلى فاتح يمكن تشغيل الشواية عليها حتى تأخذ اللون المناسب.
- بعد نضج البسبوسة يتم إخراجها ووضع الشربات البارد فوقها مباشرة ثم يرش قليل من جوز الهند عليها وتترك لتبرد.
- أخيرًا يمكنك تقطيع البسبوسة ووضعها في أطباق التقديم وتقديمها لعائلتك.
تعليقات