أكلة جوع آخر الليل.. فطيرة الطاسة السريعه سهله وطعمها حكاية في عشر دقايق بس

تبحث ربات البيوت دائما على أنواع مختلفة من الطعام يسهل تحضيرها بدون تعب أو مجهود خاصةً في فصل الصيف وتعد فطائر الطاسة هي أكثر ما تبحث عنه السيدان مؤخرا حيثُ يمكن تحضيرها خلال عشر دقائق فقط بدون فرن أو الكثير من الوقت كما تتميز بمذاقها اللذيذ ويمكن تحضيرها حلوة وحادقة حسب الرغبة ومن هنا سوف نوضح لكم طريقة عمل فطيرة الطاسة.

طريقة عمل فطيرة الطاسة لجوع آخر اليوم

تعتبر فطيرة الطاسة هي من أسرع الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبدون مجهود في أي وقت لا تحتاج إلى العديد من المكونات لتحضيرها حيثُ يمكن تجهيزها كما يلي:

المكونات المطلوبة:

• بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب من الزبادي.
• ربع كوب من السكر.
• كيس من البيكنج بودر.
• ربع كوب من الزيت.
• كيس من الفانيليا.
• كوب من الدقيق.
• 30 جرام من الزبدة.
• ثمرتين من التفاح.
• نصف ملعقة من القرفة المطحونة.

خطوات التحضير:

• نحضر مقلاة ونضعها على النار.
• نضيف الزبدة إلى المقلاة حتى يقدح ثم نضيف إليه السكر.
• ننتظر حتى يذوب السكر تمامًا و يتكرمل ويصبح لونه ذهبي.
• نقوم بتقشير التفاح وتقطيعه إلى قطع صغيرة ثم نضيف إلى الخليط ونقلب المكونات مع بعضها حتى نتخلص من الماء الموجود داخل التفاح تمامًا.
• نغطي المقلاة ونتركها على نار متوسطة لمدة عشر دقائق.
• نقوم بتحضير العجينة في وعاء نضع الزبادي ونضيف الزيت والبيض ونضيف جميع المكونات الجافة.
• نخلط المكونات حتى نحصل على قوام ناعم.
• نرفع المقلاة ونضيف المكونات الأخرى ونخلطها معا ثم نسوي الطبقة الخارجية لها ونتركها مرة أخرى على نار هادئة.
• بعد أن تنضج نقوم بدهن سطح الفطيرة بالزيت ونتركها مرة أخرى لمدة خمس دقائق حتى تحصل على اللون الذهبي المميز.
• نرفع المقلاة من النار ونتركها حتى تهدأ ثم نقوم بتقطيعها.