بمكونات اقتصادية اعملي بسكويت الطاسة وأبهري ضيوفك في 10 دقائق فقط

يمكن عمل بسكويت الطاسة بطريقة سريعة وذلك باتباع خطوات التحضير التي نوضحها لك حيث تعتبر من الطرق السريعة التي لا تحتاج إلى مجهود أو وقت في تحضيرها مثل البسكويت المعتاد، بالإضافة إلى أنه غير مكلف ويمكن عمله بسهولة في المناسبات والأعياد لذلك احضري المكونات الاقتصادية التي نوضحها لك فقط 10 دقائق واعملي البسكويت بدون مجهود ومذاق متميز، كما أنه يساعدك عند حضور ضيوف بشكل مفاجئ يمكنك تقديمه لهم مع شاي أو كوب من القهوة.

طريقة عمل بسكويت الطاسة

لا يحتاج بسكويت الطاسة إلى الكثير من المقادير المكلفة وذلك لأنه يعتبر من أسهل الأنواع التي يمكن تجهيزها من المنزل بمكونات بسيطة وأقل تكلفة، لذلك يمكن تجهيز الوصفة بعمل مكونات التالية:

• ½ كوب سكر بودرة.
• كوب ونصف دقيق.
• ملعقة فانيليا.
• ½ كوب زيت أو زبدة.

خطوات التحضير

يمكن تجهيز البسكويت بالعديد من الطرق إلا أنه في العادة ينبغي إحضار إناء مناسب لتقليب المكونات، ومن ثم ضعي جميع المقادير الجافة واخلطيهم سويا حتى التجانس:

• أضيفي بعد ذلك الزبدة واخلطيهم جيدا ثم ضعي الفانيليا واستمري في التقليب.
• جهزي طاسة غير لاصقة وادهنيها بالسمن ثم شكلي العجينة على هيئة البسكويت المطلوب ورصيها في الطاسة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي.
• كرري نفس الخطوات السابقة حتى تنتهي تماما من جميع الكمية الموجودة.
• كما يمكن تزيينها بعد أن تصبح البسكوت بارد وجاهز للأكل.

طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة في الطاسة

يمكن تجهيز بسكويت الشيكولاتة من خلال تجهيز المكونات التالية:

• كوب دقيق.
• ½ كوب زبدة.
• ¼ كوب سكر ابيض.
• بيضة.
• ¼ كوب سكر بني.
• فانيليا.
• ¼ ملعقة بيكربونات الصوديوم.
• ملح.
• كوب شيكولاتة.

طريقة التحضير

لن تحتاج طريقة التحضير إلى الكثير من الخطوات فقط اخلطي الدقيق مع الملح والبيكربونات في إناء مناسب ثم جهزي وعاء آخر لتجهيز الزبدة والسكر واخلطيهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم أضيفي بعد ذلك البيضة والفانيليا على المكونات الجافة واخلطيهم بشكل جيد، بعد ذلك ضعي قطع الشوكولاتة داخل العجين واستمري في العجن، ثم حضري الطاسة وضعيها على النار وابدئي في تشكيل البسكويت وقلبيها على الجانبين حتى ينضج تماما ويصبح لونه ذهبي.