بسكويت القرفة المنزلي بخطوات سهلة ومكونات اقتصادية.. استمتي بمذاق شهي ومميز في ربع ساعة فقط مع نكهة القرفة الرائعة التي تناسب الجميع
توجد أنواع عديدة من البسكويت المختلفة التي يتم تحضيرها وتنال اعجاب الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، واليوم نقوم بعمل بسكويت القرفة المميز داخل المنزل عن طريق استخدام مكونات بسيطة يتم خلطها مع القرفة مما يعطي لها مذاق رائع ومميز شهي ينال اعجاب الجميع، ويتم تحضير البسكويت بطريقة سهلة بسيطة خلال ربع ساعة فقط بدون بذل أي مجهود.
طريقة عمل بسكوت القرفة
نقدم لكم الان طريقة تحضير بسكويت القرفة المميز باستخدام مكونات اقتصادية متوفرة داخل منزلك وبطريقة سهلة وبسيطة جاءت كالتالى:
المكونات:
- كوب ممتلئ من الزبدة اللينة.
- كوب ممتلئ من السكر الأبيض.
- واحدة من البيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوبان ممتلئان من الدقيق الأبيض.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقة كبيرة من القرفة.
طريقة التحضير
- جهزي وعاء كبير الحجم وضعي به السكر الابيض والزبدة مع الخفق جيدًا للحصول على مزيج كريمي القوام ثم ضيفي اليه البيضة والفانيليا واخفقي جيدًا مرة اخري حتي يختفي البيض تماماً بين المكونات ويمتزج مع بعضهم.
- احضري وعاء اخر وضعي به الدقيق الابيض المنخول مع البكينج بودر وملح الطعام وقلبيها جيدًا.
- ضعي خليط الدقيق فوق خليط البيض والزبدة وقلبي جيدًا للحصول على عجينة متماسكة لينة.
- ضيفي القرفة وامزجي مع العجينة جيدًا ثم ابدائى في تشكيل العجينة الى كرات صغيرة الحجم.
- جهزي صينية واسعة مبطنة بورق الزبدة وابدائى في رص كرات البسكويت بها.
- اضغطي على كل كرة باستخدام الشوكة برفق.
- ضعي صينية البسكويت داخل الفرن الساخن واتركيها لمدة تتراوح بين عشرة الى اثني عشر دقيقة حتي يصبح باللون الذهبي المميز.
- بعد مرور الوقت اخرجي صينية البسكويت من الفرن واتركيه حتى يبرد ثم قومي بتقديمها بمذاق مميز ولذيذ.
شارك
تعليقات