بسر خلطة الحاتي والمطاعم .. اعملي تتبيلة الحواوشي البلدي الأصلية بطريقة الطباخين ريحة وطعم لا يقاوم

الحواوشي من ألذ أصناف الشعبية التي اشتهر بها المطبخ المصري وذلك لأنها من الوصفات التي تجمع العديد من النكهات القوية من التوابل مع اللحم المفروم مما يجعل منه وجبة مفضلة للكثيرين، وجدير بالذكر أن تتبيلة الحواوشي من العناصر الأساسية التي يتميز بها هذا الصنف وتجعل مذاقه جذابا بهذه الطريقة، وذلك لأنها تمنح اللحم طعم لذيذ ونكهة مميزة وهذا ما نسلط عليه الضوء خلال تقريرنا حيث يمكننا التعرف على الطريقة الصحيحة لتحضير تتبيلة الحواوشي بخطوات سهلة وبسيطة من المنزل ودون الحاجة إلى شراء الحواوشي بعد ذلك من الخارج.

طريقة عمل تتبيلة الحواوشي

يمتلك الحواوشي طعم مميز ويرجع السر في ذلك إلى التتبيلة التي يتم إضافتها إلى اللحم حتى يتشربها ويصبح طعمها بهذا المذاق، لذلك حتى تتمكني من تجهيز التتبيلة بشكل مثالي ينبغي تحضير بعض المكونات الأساسية:

المكونات

الحواوشي من الأصناف الممتازة التي يفضل تناولها الكثير من الأفراد، لذلك جهزي المقادير التالية لعمل تتبيلة الحواوشي الممتازة:

• ½ كيلو لحم مفروم.
• بصلتين.
• فصين ثوم.
• ½ كوب بقدونس.
• ملعقة فلفل اسود.
• ملعقة كمون.
• ملعقة بابريكا.
• ملح.
• ½ ملعقة شطة.
• ملعقة زيت زيتون.

طريقة التحضير

الحواوشي من الأكلات المفضلة للكثير من المصريين وذلك لانه يجمع بين العديد من النكهات الممتعة والمتميزة التي تجعل جميع الأفراد يرغبون في تناولها باستمرار، لذلك يتم تجهيز تتبيلة الحواوشي لوضعه داخل العيش من خلال بعض الخطوات الأساسية التي تبدأ بتجهيز المكونات السابق ذكرها وتقطيع البصل والثوم بشكل ناعم، ثم عمل الخطوات التالية:

• ضعي اللحمة المفروم في إناء واضيفي إليه البصل والثوم والبقدونس ثم بقية التوابل.
• قلبي جميع المكونات جيدا حتى يتم توزيعها بشكل متساوي على اللحم.
• اتركي اللحم في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة حتى تتشرب جميع النكهات.
• ضعي اللحم في الخبز البلدي ثم ضعيه على الشواية أو في الفرن حتى ينضج تماما.
• بذلك تكون تتبيلة الحواوشي جاهزه واستمتعي مع أفراد استراتيجي بطعم لذيذ مقادير بالذكر أن سر نجاح الحواوشي هي التتبيلة لذلك لا تترددي في تجربة التوابل بناءا على ذوق للحصول على أفضل النتائج والاستمتاع بطعم لا يقاوم.