طريقة عمل عصير العناب البارد المركز مثل المحلات للترطيب والانتعاش
مع دخول فصل الصيف يبحث الجميع عن مشروبات باردة ومنعشة تساعدهم في الترطيب، كما أن هناك عدد كبير من المشروبات الباردة التي تستطيع تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة ولذيذة، ويعتبر مشروب العناب البارد واحدا من تلك المشروبات الذي يتميز بمذاقه اللذيذ والرائع، لذلك هناك عدد كبير من السيدات الذين يبحثون عن ما هي طريقة عمل العناب البارد في المنزل بمكونات اقتصادية ومتواجدة في جميع المنازل.
طريقة عمل العناب البارد
مشروب العناب البارد واحدا من أهم وأبرز المشروبات التي يتم تحضيرها بشكل كبير خلال فصل الصيف، لأنها يعمل على ترطيب الجسم، وطريقة عمل العناب البارد في المنزل لا يوجد أسهل ولا أبسط منها، ومن أجل تحضيره يجب توفير جميع المكونات السابقة:
- كوب من الكركديه.
- نصف كوب من التمر الهندي.
- كمية مناسبة من الماء البارد.
- سكر علي حسب الرغبة.
- كمية مناسبة من مكعبات الثلج.
كيفية تحضير مشروب العناب البارد في المنزل
إذا كنت ترغب في تحضير مشروب بارد ولذيذ يساعدك في تحمل درجات الحرارة المرتفعة في فصل الصيف، فيجب عليك تحضير مشروب العناب البارد في المنزل، ومن أجل تحضير ذلك المشروب يجب عليك توفير كافة المكونات السابقة، واتباع الخطوات التالية:
- نضع الكركديه في وعاء عميق مع كمية مناسبة من المياه لمدة ساعة على الأقل من أجل نفعه.
- في وعاء آخر نضع التمر الهندي مع كمية مناسبة أيضا من المياه وننقعه لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
- نحضر خليط الكركديه ونضعه في إناء عميق، ثم نضعه على نار متوسطة ونتركه حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
- نضع أيضا التمر الهندي في إناء عميق ونضعه على النار متوسطة ونتركه حتى يصل لمرحلة الغليان.
- بعد وصول الكركديه لمرحلة الغليان وكذلك أيضا التمر الهندي، نقوم بتصفية كل خليط منهم في مصفاة مختلفة، ونضيف كمية السكر التي ترغب بها.
- من أجل التقديم نحضر كوب التقديم ونضع ⅓ كوب تمر هندي، ⅔ كوب مشروب الكركدية ونضعه قطع الثلج التي ترغب بها حتى يصبح بارد.
تعليقات