أرخص بكثير مع نفس الفوائد.. تعرف على أفضل البدائل لزيت الزيتون بسعر مناسب

نعرض لكم أفضل البدائل لزيت الزيتون بسعر مناسب، حيث يعتبر زيت الزيتون من أفضل الزيوت التي يمكن استخدامها في الطعام والسلطات وغيرها من المأكولات، حيث يحتوي على دهون غير مشبعة بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، وبالنظر إلى ثمنه الغالي فإنه يوجد العديد من البدائل التي تحتوي على نفس القيمة الغذائية لزيت الزيتون، ونتعرف على البدائل وماهي فوائد هذه الزيوت للجسد، كل هذا وأكثر نتعرف عليه من خلال السطور التالية.

بدائل زيت الزيتون

قد أعلنت خبيرة التغذية الأسترالية إميلي بيرتش عن بعض البدائل المميزة لزيت الزيتون، والتي تتمتع بنفس القيمة الغذائية له من الحفاظ على الجسد من الأمراض العديدة وتحسين صحة القلب، ومن أجود هذه البدائل هي:

زيت الكانولا

وهو يحتوي على نسبة صغيرة من الدهون المشبعة، بالإضافة إلى أنه يساعد على التقليل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.

زيت عباد الشمس

يعتبر من أشهر الزيوت التي نعرفها جميعاً، حيث يتمتع زيت عباد الشمس بمضادات أكسدة مع دهون أحادية غير مشبعة، كما أنه يمكن القلي عن طريقه ويساعد على تحسين صحة القلب.

زيت السمسم

هو زيت مميز في تجهيز الصلصة بأنواعها ويتميز باحتوائه على مضادات أكسدة و دهون صحية عديدة.

الفوائد الصحية لهذه الزيوت

• قد أكدت العديد من الدراسات الأجنبية أن زيت عباد الشمس يتمكن من خفض مستوى الكوليسترول الضار للجسم.
• كما يساعد على حماية الجسم من الأمراض الخاصة بالقلب.
• كذلك زيت الكانولا يحظى بالقليل من الدهون المشبعة ويقوم بتحسين مستوى الكوليسترول في الدم
• وإضافة ملعقة واحدة من زيت الزيتون للطعام يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض الداء السكري.
• ويخفض من التهابات الجسم لإحتوائه على مضادات الأكسدة.
• وذلك فضلاً عن النسبة العالية من الأحماض الدهنية الغير مشبعة التي تخفض الكوليسترول وتعطي فوائد كبيره للجسم.

وأشارت خبيرة التغذية الاسترالية أن تناول خمس ملاعق يومياً من زيت الزيتون يكفي للحصول على الفوائد الصحية منه.